Suben la carne argentina por
la"vaca loca" en EE.UU.

El ganado argentino cerró la semana con precios en alza debido a la incertidumbre generada por la detección de un caso de "vaca loca" en Estados Unidos, que podría derivar en un aumento de las exportaciones de carne argentina.

En la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra) estiman que la aparición del mal en uno de los mayores exportadores de carne del mundo podría conducir a un alza de los precios internacionales, aunque no en el corto plazo.

La crisis de la vaca loca en el país norteamericano llega en momentos en que la industria argentina comienza a recuperarse. Según el reporte de diciembre de Ciccra, "lentamente el consumo de carnes vacunas se va recomponiendo".

En promedio, cada argentino consumió 60,9 kilogramos entre enero y octubre de 2003, lo que refleja una mejora del 1,1% respecto del mismo período del año pasado.

 



© by Esteban y Ribas 2001/2005

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